Giovanni Rana

Die Frische Pasta-Klassiker Tagliatelle und Lasagne Bolognese gibt es nun auch als 100 Prozent vegetarische «BoloNew»-Version. Dabei werden das «Pasta-Set» und das «Lasagne-Set" des Herstellers durch die neue vegetarische Sauce «BoloNew» auf Sojabasis ergänzt. Beide Gerichte können in nur fünf Minuten in der Mikrowelle zubereitet werden. Die Produkte sind mit dem Qualitätssiegel V-Label der europäischen Vegetarier-Union gekennzeichnet. Sie sind frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen, Palmöl und genetisch veränderten Lebensmitteln (GMO).

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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.

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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.

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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.

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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.

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Schon vor der Pandemie war Pasta ein Shopper-Liebling, der seine Beliebtheit in diesem Jahr noch steigern konnte. Durch den Trend zu Qualität und der Zubereitung besonderer Gerichte zu Hause gelten vor allem Premiumprodukte als Wachstumstreiber.