Müller‘s Mühle
Rote Linsen-CousCous und Kichererbsen-CousCous vereinen die ernährungsphysiologisch wertvollen Vorteile der jeweiligen Hülsenfrucht mit dem beliebten, schnell und einfach zubereiteten Couscous-Genuss. Die Produkte bestehen ausschliesslich aus Linsen- beziehungsweise Kichererbsenmehl und eignen sich laut Hersteller als vollwertige Basis für Salate, Bowls, Beilagen, Bratlinge und vieles mehr. Sie lassen sich in rund fünf Minuten zubereiten und dienen als Quelle für Proteine und Ballaststoffe. Im 250-Gramm-Pack erhältlich.
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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.
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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.
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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.
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Tierwohl, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung sind die Hauptgründe, warum Verbraucher zu Veggie-Alternativen für Fleisch, Milch oder Käse greifen. Die pflanzenbasierten «Ersatz»-Produkte bieten dem Handel lukratives Wachstumspotenzial.
