Karwendel

Die «Exquisa ZERO Quark-Joghurt-Creme» – ganz ohne zugesetzten Zucker und mit viel Protein – ist ab sofort in zwei neuen Geschmacksrichtungen erhältlich. Die cremigen Power-Quarks im 400-Gramm-Becher punkten bereits seit Mai 2022 in den exotischen Sorten «Mango» und «Kokos» mit geringem Fettgehalt und hohem Proteinanteil. Mit «Latte Macchiato» und «Kirsche» gibt es nun weitere Sorten für unbeschwerten Genuss.

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Die GS1 zeichnete wieder ein Projekt der Markant aus. Gemeinsam mit Mondelēz erhielt die Gruppe den ECR-Award in der Kategorie «Innovation Excellence».

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Ende September zeichnete die GS1 drei unternehmensübergreifende Projekte mit dem ECR-Award aus.

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Interessante Ergebnisse liefert eine aktuelle Backstudie, die YouGov im Auftrag von Dr. Oetker mit 2027 Befragten durchgeführt hat.

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Der Hersteller von veganen Fleischersatzprodukten und Nielsen haben zuletzt die Verkaufszahlen im deutschen Einzelhandel für Fleischalternativen untersucht.