Alpro
Mit zwei rein pflanzlichen Mousses erweitert der Hersteller sein Sortiment um pflanzliche Desserts im Kühlregal. Die Mousses in den Geschmacksrichtungen «Schokolade-Mandel» und «Pistazie» haben eine luftige Konsistenz und werden mit einer Schicht cremiger Schokoladensauce auf Kokosnussbasis kombiniert. Beide Produkte sind von Natur aus gluten- und laktosefrei. Im 70-Gramm-Becher im Zweierpack erhältlich.
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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.
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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.
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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.
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Tierwohl, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung sind die Hauptgründe, warum Verbraucher zu Veggie-Alternativen für Fleisch, Milch oder Käse greifen. Die pflanzenbasierten «Ersatz»-Produkte bieten dem Handel lukratives Wachstumspotenzial.
