Strategie
Eine höhere Warenverfügbarkeit bei geringeren Kosten: Diese Vorteile realisiert die Bünting Gruppe mit einer neuen Supply-Chain-Lösung. Sie ist für Prognose-, Distributions- und Lagerplanung konzipiert.
Die Unternehmensgruppe Bünting hat gemeinsam mit dem Softwareanbieter Relex Solutions eine zentrale Supply-Chain-Lösung auf die individuellen Bedürfnisse angepasst und in Betrieb genommen. Mit ihrer Hilfe werden die Warenversorgungsprozesse von der Industrie über die Zentralläger bis ins Marktregal optimiert.
Private Label wachsen in Europa. Aber nicht in jedem Land und nicht in allen Warengruppen, wie Marktforscher in differenzierten Analysen darlegen.
Auch wenn es in den Detailbewertungen Unterschiede gibt, in einem sind sich die verschiedenen Marktforschungsinstitute in ihren Analysen einig: Die Eigenmarken des Handels – oder Private Label (PL) – legen seit 2017 in Europa bei Absatz und Umsatz zu. Nach Zahlen von IRI verzeichneten die Handelsmarken 2017 ein Wachstum von rund einem Prozent gegenüber dem Vorjahr und erreichten damit einen Umsatzanteil von durchschnittlich 39,4 Prozent in den beobachteten sieben europäischen Ländern.
Nach der umweltschädlichen Plastiktüte will sich der Handel nun auch schrittweise vom Einweg-Knotenbeutel verabschieden. Welche Alternativen bereits in den Märkten erprobt werden.
Kaffee hat im Handelshaus Wedl eine lange Tradition und verzeichnet eine dynamische Entwicklung. Der MARKANT Partner transportiert mit seinen Marken weltweit italienisches Lebensgefühl.
Viele Handelsunternehmen – auch einige MARKANT Partner – bauen ihr Convenience-Angebot zum Sofortverzehr aus. Marktforscher erwarten, dass die Nachfrage nach sogenannten «To-go-Produkten» steigen wird.
Kunden legen Wert auf frische Produkte in bedarfsgerechten Mengen. Lebensmittelhändler können diesen Wunsch bedienen. Das Konzept mit Gewächshäusern im eigenen Markt hat Wachstumspotenzial.
Globus entwickelt sich vom traditionellen Lebensmittelhändler immer mehr zum «modernen Lebensmittelpunkt». Dabei sind neue digitale Angebote und die Internationalisierung wichtige strategische Bausteine.
Das Internet der Dinge erobert die Welt. Damit einher geht die Vernetzung von Mensch und Maschine – mit weitreichenden Auswirkungen auf alle Lebensbereiche.
Seit diesem Jahr können Auszubildende, die eine Tätigkeit im Handel anstreben, das neue kaufmännische Berufsbild «Kaufmann/-frau im E-Commerce» als Ausbildungsberuf wählen.
Mit der Wiedereröffnung des Grossmarktes in Düsseldorf geht METRO Deutschland neue Wege im Cash+Carry-Geschäft. Das Konzept ist stark auf die Gastronomie zugeschnitten – und sorgt für einige Überraschungen.
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News
Vom 24. bis 25. April findet das 125. Markant Handelsforum statt. Zu erwarten sind neben zeitaktuellen Vorträgen und Innovationen für den POS auch ein praxisnaher Austausch.
Tegut hat das Jahr 2023 mit einem Nettoumsatz von 1,28 Milliarden Euro abgeschlossen und damit das Ergebnis des Vorjahres um 2,44 Prozent übertroffen.
Nach einem Einbruch zu Jahresbeginn stabilisiert sich die Konsumstimmung in Deutschland jetzt wieder.
In Österreich können biologische Lebensmittel trotz allgemeiner Teuerungen auf treue Verbraucher zählen.