Ausgabe:

  • Shops ohne Kassen, Waagen, die mit dem Kunden sprechen, und Regale, die ihren Nachschub selber ordern: Die EuroShop-Aussteller lieferten sich ein Rennen um den «smarten» POS der Zukunft.

  • Für die Forscher des Zukunftsinstituts ist Neo-Ökologie der wichtigste Trend unserer Zeit und Treiber des Wandels. Dieser zeigt sich in einem neuen Wertebewusstsein: weg vom grenzenlosen Wachstum, hin zu einer sinnstiftenden Ökonomie.

  • Unterschiedliche Länder, unterschiedliche Gebräuche: Das gilt auch fürs Grillen. Das MARKANT Magazin berichtet über Kultur und Kulinarik der ältesten Form der Nahrungszubereitung ausgewählter EU-Länder.

  • Pre-Mixes sorgen für Zuwächse im Regal. ­Dabei treibt der Convenience-Gedanke die ­Kategorie voran. Welche Angebote gefragt sind, darüber berichtet das MARKANT Magazin.

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Fotos: Messe Düsseldorf (Constanze Tillmann)

Shops ohne Kassen, Waagen, die mit dem Kunden sprechen, und Regale, die ihren Nachschub selber ordern: Die EuroShop-Aussteller lieferten sich ein Rennen um den «smarten» POS der Zukunft.

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Für die Forscher des Zukunftsinstituts ist Neo-Ökologie der wichtigste Trend unserer Zeit und Treiber des Wandels. Dieser zeigt sich in einem neuen Wertebewusstsein: weg vom grenzenlosen Wachstum, hin zu einer sinnstiftenden Ökonomie.

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Unterschiedliche Länder, unterschiedliche Gebräuche: Das gilt auch fürs Grillen. Das MARKANT Magazin berichtet über Kultur und Kulinarik der ältesten Form der Nahrungszubereitung ausgewählter EU-Länder.

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Pre-Mixes sorgen für Zuwächse im Regal. ­Dabei treibt der Convenience-Gedanke die ­Kategorie voran. Welche Angebote gefragt sind, darüber berichtet das MARKANT Magazin.

News

Kaufland engagiert sich, Kindern und Jugendlichen auf spielerische Weise Natur und Umwelt näherzubringen. (Foto: Kaufland)

Kaufland führt sein Bildungsprogramm «Machen macht Schule» auch im Jahr 2020 fort und hat den neuen Turnus im Februar mit einem Umweltaktionstag zum Thema Wasser an der Hermann-Greiner-Realschule in Neckarsulm eingeläutet.

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Der MARKANT Partner hat seinen Umsatz im Geschäftsjahr 2019 um 3,3 Prozent auf 1,069 Milliarden Euro gesteigert. Dank neu gewonnener Kunden und gestiegener Bonsummen stieg die Flächenproduktivität in den 275 Filialen um 2,4 Prozent.

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Nachhaltigkeit ist in aller Munde und wird immer wichtiger. Während 2011 bereits 76 Prozent der Konsumenten angaben, beim Einkaufen auf Nachhaltigkeit zu achten, sind es 2019 schon 81 Prozent.

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Angesichts des kursierenden ­Coronavirus werden sich laut ­Nielsen in den kommenden Wochen und ­Monaten die Verbraucher mehr Gewissheit darüber verschaffen wollen, dass die von ihnen­ gekauften Produkte risikofrei und qualitativ hochwertig sind, wenn es um Sicherheitsstandards und Wirksamkeit geht, ­insbesondere bei Reinigungs-, Desinfektions- und Lebensmitteln. Eine globale  Studie von Nielsen zum Thema Premiumisierung ergab, dass die Verbraucher am ehesten dazu bereit wären, einen höheren Preis zu bezahlen, wenn Produkte mit hohen Qualitätsgarantien und Sicherheitsstandards versehen waren.

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