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Namhafte Großunternehmen und starke Handelsmarken treiben das Wachstum der deutschen Konsumgüterbranche weiter an – auf Kosten der Marktanteile kleinerer Hersteller. Dies ist das Ergebnis einer Studie von Information Resources (IRI) und The Boston Consulting Group (BCG).
Fotos: Symposium Feines Essen und Trinken
Die Konsumwelt ist vielschichtiger denn je und zunehmend vernetzt, so der Tenor des Symposiums Feines Essen und Trinken. Senioren wollen keinen Seniorenteller, „Digital Natives“ sind durchaus loyal, Innovationen kommen nicht über Nacht, und der Online-Handel gewinnt an Dynamik – so zentrale Aussagen der Referenten. Gefragt seien Konzepte, die zum Lebensentwurf des Verbrauchers passen.
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Dm hat im ersten Geschäftshalbjahr 2013/2014 in Deutschland einen Umsatz von 3,15 Milliarden Euro erwirtschaftet. Das sind 9,7 Prozent mehr als im Vorjahreshalbjahr (plus 279 Millionen Euro).
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Der Verein TransFair hat Kaufland den Fairtrade-Award in der Kategorie Handel verliehen.
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Trotz eines „insgesamt schwierigen Geschäftsjahres“ konnte die Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes (Zentrag) 2013 ein Umsatzvolumen von 272,4 Millionen Euro erreichen,
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Der Umsatz der deutschen Tiefkühl-industrie ist im vergangenen Jahr um 3,3 Prozent auf 12,4 Milliarden Euro gestiegten
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Produkt-Codes werden bereits von 27 Prozent der Smartphone-Besitzer genutzt, 50 Prozent können sich die Nutzung vorstellen und 22 Prozent möchten lieber darauf verzichten.
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Die Globus-Gruppe ist erfolgreich in das Geschäftsjahr 2013/2014 (Juli 2013 bis Juni 2014) gestartet. Im Vergleich zum ersten Halbjahr 2012/2013 konnte Globus seinen Umsatz um 3,2 Prozent auf 3,56 Milliarden Euro steigern.
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Die deutsche Gastronomie macht aus Sicht der Gäste in Sachen Kundenorientierung und Service einen guten Job. Das ist das Ergebnis einer Umfrage von Forsa in Kooperation mit Bookatable.
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Für die meisten Deutschen (60 %) stehen beim Grillen Spaß und Gemeinschaft im Vordergrund. Das ergab eine Forsa-Studie im Auftrag von Wiesenhof. Dabei gilt: Je größer der Haushalt, desto öfter wird der Grill angeschmissen.
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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.
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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.
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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.
