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News

Donnerstag, 15. August 2019
Foto: Unternehmen

ENTAGAST, ein Zusammenschluss von 24 Gastronomie- und Grossküchenausstattern, und METRO Deutschland starten ab September eine Kooperation – zunächst in insgesamt sechs METRO Märkten in Düsseldorf, Leipzig und Berlin.

Donnerstag, 15. August 2019
Foto: Unternehmen

Im Maxi Mode Center in Algund bei Meran hat das Tiroler Familienunternehmen MPREIS das Konzept «SuperM» eröffnet. Dabei handelt es sich um ein Shop-in-Shop-Konzept, das wie ein Marktplatz mit verschiedenen Ständen konzipiert ist und die regionalen Partner in den Mittelpunkt stellt.

Mittwoch, 14. August 2019
Foto: Fotolia (olalalala)

Über die Hälfte der Deutschen hält ein Haustier (57 %), wobei Katzen (55 %) und Hunde (49 %) die Hitlisten anführen. Dies­ hat eine aktuelle Studie von Splendid ­Research ergeben. Danach halten Frauen mit 63 Prozent deutlich häufiger ein Haustier, als dies bei Männern der Fall ist (53 %). Zudem hängt die Haustierhaltung nur unwesentlich vom Einkommen des Haushalts ab.

Mittwoch, 14. August 2019
Foto: Fotolia (Kzenon)

Lediglich 13 Prozent der deutschen Konsumenten geben an, dass sie nur selten neue Marken und Produkte bei Waren des täglichen Gebrauchs kaufen. Gut jeder dritte Deutsche (32 %) liebt es dagegen, neue Marken und Produkte im Bereich Haushalt und Lebensmittel auszuprobieren.

Mittwoch, 17. Juli 2019
Foto: Fotolia (Robert_Kmeschke)

Die Inventurdifferenzen im deutschen Einzelhandel summierten sich im Jahr 2018 auf 4,3 Milliarden Euro. Nach 4,1 Milliarden Euro im Jahr 2017 bedeutet das eine Steigerung von fast fünf Prozent, so die EHI-Studie «Inventurdifferenzen 2019».

Mittwoch, 17. Juli 2019
Foto: 123RF (dolgachov)

Insgesamt hat der deutsche Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland seinen Umsatz von 158,3 Milliarden in 2017 auf 162,1 Milliarden Euro im Jahr 2018 gesteigert. Die Supermärkte (kleine und grosse) tragen mit der höchsten Wachstumsrate zu diesem Ergebnis bei.

Mittwoch, 17. Juli 2019
Foto: GS1 Switzerland

Im Juni wurde der SPAR Gruppe im Rahmen der 14. Generalversammlung von GS1 der Lean & Green Award 2019 verliehen. Das Schweizer Handelsunternehmen  hat sich damit verpflichtet, seine CO2-Emissionen in Transport und Logistik innerhalb von fünf Jahren um mindestens 20 Prozent zu reduzieren.

Mittwoch, 17. Juli 2019
Foto: Manor

Manor hat ein Joint Venture in der Schweiz mit dem französischen Bio-Spezialisten «Bio c‘ Bon» gegründet. Mit der Zusammenarbeit will der MARKANT Partner das Angebot an Bio-Produkten um mehrere hundert neue, für die Schweiz exklusive Artikel vergrössern und damit seine Stellung im Schweizer Bio-Markt stärken.

Freitag, 14. Juni 2019
Foto: Fotolia (bierwirm)

In Deutschland haben die privaten Haushalte im Jahr 2018 weniger Fleisch und Fleischwaren nachgefragt als im Jahr zuvor. Dieser Trend hat sich nach Informationen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) auch im ersten Quartal des laufenden Jahres fortgesetzt: Die Nachfrage sank um insgesamt 4,2 Prozent.

Freitag, 14. Juni 2019
Foto: Fotolia (xy)

Der österreichische Lebensmitteleinzelhandel erwirtschaftete laut Nielsen 2018 einen Umsatz von 21,12 Milliarden Euro und verzeichnet damit ein Wachstum von 1,6 Prozent.

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