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Im Zuge eines Relaunches präsentiert sich die Marke «Birkel MINUTO» in einem neuen und modernen Look. Aber auch das Sortiment hat Birkel mit Blick auf aktuelle Verbraucher-wünsche optimiert. Erstmals gibt es eine vegane Variante: «Birkel MINUTO Schneller Happen Tomate-Linsen». Der neue Nudel-Snack mit Linsen in würziger Tomatensauce ist in nur fünf Minuten zubereitet und trägt den Nutri-Score A.

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Die GS1 zeichnete wieder ein Projekt der Markant aus. Gemeinsam mit Mondelēz erhielt die Gruppe den ECR-Award in der Kategorie «Innovation Excellence».

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Ende September zeichnete die GS1 drei unternehmensübergreifende Projekte mit dem ECR-Award aus.

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Interessante Ergebnisse liefert eine aktuelle Backstudie, die YouGov im Auftrag von Dr. Oetker mit 2027 Befragten durchgeführt hat.

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Der Hersteller von veganen Fleischersatzprodukten und Nielsen haben zuletzt die Verkaufszahlen im deutschen Einzelhandel für Fleischalternativen untersucht.