Kluth

Den Trend des Healthy Snackings bedienen gleich zwei neue Produkte im erfolgreichen Becherformat: die naturbelassene «Nusskernmischung» (mit Mandeln, Cashewkernen, Haselnusskernen und Walnüssen) (Abb.) sowie der «Nuss-Mix geröstet & ungesalzen» (mit Mandeln, Cashewkernen und Pecannüssen). Dank Nutri-Score A sind beide Produkte laut Hersteller eine gute Ergänzung in der ausgewogenen Ernährung und ein natürlicher Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

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Vom 24. bis 25. April findet das 125. Markant Handelsforum statt. Zu erwarten sind neben zeitaktuellen Vorträgen und Innovationen für den POS auch ein praxisnaher Austausch.

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Tegut hat das Jahr 2023 mit einem Nettoumsatz von 1,28 Milliarden Euro abgeschlossen und damit das Ergebnis des Vorjahres um 2,44 Prozent übertroffen.

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Nach einem Einbruch zu Jahresbeginn stabilisiert sich die Konsumstimmung in Deutschland jetzt wieder.

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In Österreich können biologische Lebensmittel trotz allgemeiner Teuerungen auf treue Verbraucher zählen.

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Sie ist wieder zurück – die ISM: Die Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks präsentierte Ende Januar die gesamte Produktpalette von Schokolade über Zuckerwaren, Knabbererzeugnissen bis hin zu tiefgekühlten Süsswaren und Frühstückssnacks auf rund 90 000 Quadratmetern in den Kölner Messehallen. Nachhaltigkeit und Gesundheit waren die dominierenden Trendthemen.